与此同时。
会场里,另一位天才神厨兰飞鸿,一边解开一个层层缠绕的“包裹”,一边也在暗自关注悠闲作派显得突兀的那名考生。
当他把“包裹”完全解开,露出来荷叶、荷花。
另一头,被他眼睛余光扫视到的那张厨台,那名考生,也从容不迫地,展开了正常的“和面”、“揉面”工序。
兰飞鸿并不知道,他的食谱,其实已经被他关注的那个人掌握,并不止一次去尝试还原,最终做到了自认为七八分神韵的熟练度。
接下来,认认真真的,把第七、第八扣的‘龙须面’,以极为流畅和纯熟的手艺,拉制出来,兰飞鸿略微喘口气:
“只要再来4扣,就可以装碗上桌了。”
趁着喘气的空隙,兰飞鸿再一次向不远处的厨台,投去一瞥,接着微微呆了呆。
这……
才过了多久?他刚“揉制”出来的面团,醒面这一步,这就完成了?
看见那个人,握住一把厨刀。
唰唰!
揉搓成长条,摆在案上的面剂子,就被切成方方正正的白色小面块,旋即这些面块就被丢进了清水盆浸泡着。
同时,另一口汩汩冒热气的炒锅,正煮着红色酸辣的汤底。
“嗞啦——”
夏言伸手到清水盆,拿出一个面块,在锅子正上空,双手捻着面块并向左右一扯,于是一张薄薄的“面片”就这么凭空出现。
兰飞鸿看得一下子拧紧眉毛:
“为了加快进度,获得先上菜的优势吗?”
“但……”
“这样极大缩短、略过‘醒面’步骤,这样的懒人面条,口感一定很差劲吧?”
兰飞鸿直摇头。
“不行啊!”
喜欢永恒美食乐园请大家收藏:(www.zcwx8.com)永恒美食乐园总裁文学更新速度全网最快。