朱少安就没再说别的，他也不好意思再说别的了。
现在这家店店长是郭华，每天大大小小这么多事要忙，带新人早已不是她职责范围之内的事情了，顶多会最后考核、把关一下而已。
按照惯例，一般的新员工入职，如果需要熟悉吧台制作流程，李双鱼带也就够格了。
偏偏这个人又是何遇，他就是再对不起郭店，也不得不要厚脸皮一次了。
不过一想到李双鱼，朱少安不期然就想起了吧台那台刚换的咖啡机。
他就轻轻咳了一声，想了想才道：“咖啡馆，最近没有需要添置的设备吧？”
郭华就等着他这句话呢，双眼立刻就放光了：“我最近在某APP上，发现有的餐馆使用了自动传菜小火车，有菜来之前会响，拿了菜之后，要按下下边那个按钮让它回去，很好玩的，据我所知，同类型的咖啡馆，还没有使用这个设备的，我觉得非常有引入的必要，试想一下，如果我们在二楼、三楼使用这个设备，第一是和我们机车咖啡馆的主题特别契合，第二肯定会吸引更多年轻客户，最重要的也是，能够在周末和节假日，大大节省我们的人工费用，缩短饮品上桌时间。”
朱少安一听，也感觉挺新奇的，就问：“价格呢？”
郭华就说了一个大概的数字。
朱少安的心肝顿时就颤了颤，这差不多，又是一台咖啡机了，他在心里仅仅犹豫了十几秒，就拍板同意了：“行，这个传菜方式的确很新颖，一定会令我们咖啡馆的大部分受众，特别是年轻客户，感觉很独特的。”
郭华没想到他答应的这么痛快，赶忙哎了一声：“那我就联系人来安装了，这个安装起来很快的，当天安装，最多下午就可以使用了。”
看来郭店长明显是有备而来啊。
不过想到她的出发点都是从咖啡馆的长远发展来考虑的，朱少安作为老板，自然是找不出任何借口来反对的。
想了想，朱少安又道：“可以先试用一下，如果好用的话，也可以在一楼推广一下，而且你可以问一下生产商，传菜的小火车，能不能换成摩托车形状得，那就能更契合我们的主题了，而且，我们咖啡馆的确也有好久，没有引进新的设备，和增添一些软装了，新客户和游客还好，就只怕我们很多长期来往的客户，都已经对我们咖啡馆有一个审美疲劳了，有一些新的元素进来，也的确能令人耳目一新，这一点华姐考虑的很周到。”
郭华连连答应，立刻喜滋滋地去打电话了。
时间倏忽而过，很快就到了四点，何立早就拿了一个暂停营业的小牌子挂到了门外。
咖啡馆一直合作的两个清洁阿姨也早已到了，都拿出自己的工具，准备清理外面的玻璃墙，李双鱼和小姜，都戴好了口罩和手套，一个开始清理吧台设备，另一个开始擦二楼、三楼的栏杆，何立早已经开始清理地板了，一股消毒水的刺鼻味道，顿时在室内弥漫开来。
何遇也分到了一个任务，就是为咖啡馆室内所有的花木摆件换水。
其实说得是大扫除，可平时的清洁工作做得很到位，所以三层楼打扫下来，前后也不过半个多小时。
可门口暂停营业的牌子，一直没有取下来，何遇还以为是何立早忘了，正想该怎样才能不露痕迹地提醒一下她。
郭华取下口罩，刚刚她把王子和麦丁的猫砂和喂食盆全部清理了一遍，又把猫抓板、竹筐什么的全部喷了一次消毒液，才满意地想，明天应该就可以把她们兄妹俩全部带来了。
一边想着，一边就下了楼梯。
李双鱼和何立早已经在开始准备下周需要的物料了，一个在腌制百香果，一个在腌制蜂蜜柠檬，兼职小姜已经下班了。
就剩何遇一个在一边继续背操作流程，他倒是真的什么都还不会，此时，倒有点显出格格不入的样子。
郭华就想到既然已经成功敲了朱老板一个好大竹杠，若不开始教他点东西，的确也说不过去。
她就将何遇叫进了吧台，顺口问了一句背的怎样了。
何遇点了点头，表示已经全部都可以记住了。
很多人在记忆上的确有很高的天赋，郭华也没有幼稚到像小学老师一样抽查他的背诵情况，就道：“很好，那今天，就开始教你制作相关饮品吧。”
何遇立刻高兴起来，他本来已经对刚来第一天，就开始上手没有抱任何希望了。
倒是何立早和李双鱼都齐齐看了他一眼，李双鱼正想说什么，何立早就轻轻拐了她一下，两人都默不作声地继续自己的手头上的事了。
郭华想了想，决定从最简单的气泡饮开始教授。
她先洗了洗手，何遇也洗了手，然后就看着郭华将一个雪克杯、量杯、水果夹和出品杯摆到了操作台上。
：“今天要教你的这一款产品，叫百香果蜜桃气泡饮...”
何遇看得很仔细，郭华先戴上口罩，才开始制作。
她先在雪克杯里加入蜜桃糖浆20毫升，蓝莓糖浆10毫升，青柠糖浆5毫升，百香果糖浆5毫升，果糖30毫升，然后，在雪克杯里用冰铲加入了100克左右的冰块。
：“这款饮品我们需要用到的，是类似摇和法的一个手法，这个手法本来是调酒的，这一步骤，我们也可以叫做雪克，就是盖紧雪克壶，双手执壶，一只手手心朝上握住雪克杯底，另一只手紧紧压住雪克杯的盖子，上下用力摇晃片刻（一般为5～10s），至雪克杯**表起气泡时停止），然后将雪克杯里的液体倒一半到出品杯里，再加入一半的冰块，然后加入刚刚打好的气泡水，气泡水瓶需要先放气，然后再打开气瓶，将气泡水沿着杯壁倒入杯内，做成一个分层的效果，记住水只能倒八分满，然后，再在杯里加入一勺腌制好的百香果，再用水果夹，夹入2片青柠片、一片薄荷叶做造型，最后一个步骤就是倒入剩下的一半，雪克好的糖浆”
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