从赵大河那里回到饭店以后,赵飞就把赵贵龙和郭志强叫到一起,说了明天要来一个新厨师的事,他们两个都松了一口气,因为就他们两个太累了。
“终于要有新厨师来了,如果再过一段时间还没来,我都要坚持不住了。”郭志强哈哈笑着说。
“知道你小子为我出了不少力,我不会亏待你的。”赵飞笑着说。
第二天早晨,饭店刚开门大江就过来了,肥头大耳的他走起路来还是很有派头的,外表憨厚的他还是个很活跃的人,进了饭店就和服务员们打招呼。
赵飞和大江一起到了厨房,大江顿时就惊呆了:“我的天,真没想到你这个面积不是很大的饭店的厨房比我原来工作的上千平米的酒楼还讲究!”
其实这个厨房也不是很高档,但有个很多饭店的厨房都比不了的优点,那就是干净,太干净了!
“饭菜的质量是不是高,和厨房卫生有着直接关系,这关系到顾客的身体健康,当然不能马虎,而且采购的环节也很严格,不管是素菜还是肉菜,都是最新鲜的!”赵飞说。
“老板,我真佩服你,你是个有良心的人啊。”
“你光佩服我没用,如果你干得不好,过不了试用期,那我也不会手下留情的。”
“这个我明白,你就看好吧,我炒菜的手艺,没的说!”
快到中午了。
饭店陆续开始上人,赵贵龙和郭志强也有意让大江露一手,头几道菜都是大江炒的,从用料到火候再到味道,都没的说,连赵贵龙和郭志强都满意,那么说明大江的手艺还是蛮好的,赵飞很欣慰。
中午的饭点,饭店大量上人,大厅和包间都坐满了,三个厨师一起忙活,服务员来回走动,服务态度特别好。
大江在没来之前绝对想不到,赵飞这个饭店生意这么火爆,实在是佩服的不行,一边炒菜还一边唱起了歌。
“大江,你别唱了,唾沫星子都溅到菜里去了,你以为谁爱吃你的唾沫星子啊。”赵贵龙笑着说。
“哈哈,那我不唱了。”大江是一个经得起玩笑的人。
夏真来了,和赵飞到了包间里。
“亲爱的,你知道吗?这个包间在十分钟以前还有人吃饭,今天的生意出奇的好。”赵飞兴奋说。
“那你觉得今天的营业额能突破两万吗?”夏真说。
“有难度,其实我早就想明白了,这个饭店面积有限,就算是爆满,那么接待的人也是很有限的,如果想营业额突破两万块,必须多加高端菜,咱们学校有钱的人不少,但还是没钱的人居多,所以啊,我也不强求了,就卖实惠的菜,让大家吃得开心,比多赚钱更有成就感!”赵飞说。
夏真单手支着香腮,笑眯眯听赵飞说着,片刻之后说:“你真善良,可有时候又很邪恶,你是善良与邪恶的综合体。”
“其实每个人都是善良与邪恶的综合体,一个人不可能一味的善良,也不可能一味的邪恶,只是能把两方面的人格合理搭配很难。”
“你算是做得非常好的了!”
夏真点名让大江做的菜,就是想尝一尝大江的手艺,夏真夹了一口青椒肉丝放到嘴里,细嚼慢咽,微笑说:“还可以啊。”
“大江还可以的,你再尝尝这道葱爆肉。”赵飞夹了一口放到了夏真的嘴里。
夏真细心的品味,连连点头:“好吃,很好吃!”
今天饭店的营业额达到了一万八千多,赵飞感觉已经快要到极限了,要想超过两万块真是很难。
不过赵飞对这种情况已经很满意了,只要能维持在一万五左右,他就很满意了,这样他一个月就能赚小二十万,那么一年下来抛开假期也有小二百万的收入啊!
其实这种规模的饭店,一年只要能赚上一百多万就非常成功了,能赚小两百万,那是特别成功。
都是一条商业街上的饭店,此消彼长显而易见,赵飞的饭店生意火爆了,直接影响到了其他几家饭店。
同行是冤家,那几家饭店的老板不可能没有怨念的,但他们也没办法,人家的生意好那是搞得好,赵飞可不是好惹的,武功高,人脉广,得罪他那就是找死,这几家饭店的老板都没有强大的后台,也没有谁敢冒然找赵飞的麻烦。
几天之后。
周红水一直在服用花仙子开的药,虽然还是傻傻的样子,可她的精神状态却恢复了很多,脸色比前些天好看多了,从她闪烁的大眼睛里又看到了青春的光彩。
晚上。
饭店关门以后赵飞和赵贵龙一起朝回走。
“已经喝了好几天药了,明天晚上花仙子就要对红水针灸了,也不知道红水今天的状态怎么样。”赵贵龙担心说。
“你对红水的爱都可以感动上天了,事情到了这个地步,我也希望红水能早日好起来,也希望你们两个能走到一起,只要……”
“只要什么?”
“只要你不嫌弃周红水一起做过别人的二奶。”
所有的男人都会在乎这个,赵贵龙也不例外!
可又有什么办法?就是在乎,周红水也做过了,而自己又那么爱她!既然爱她,那么就该给爱一条合理的出路,赵贵龙不会在乎太多,如果两个人真走到了一起,他也不会因为这个和周红水吵架的,他愿意让周红水做个脚步轻盈,微笑灿烂的幸福女人。
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