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总裁文学 >> 异次元游戏 >> 第113章 对战一色慧

第113章 对战一色慧 2/2

啪的一声,郑双龙将半条鱼接住,而另外半边,一色慧同样不动声色的捏在了手里。

“主要食材就是各自手里的半条鰆鱼以及食材盒中那些剩余的食材,那么,就让我好好领教一下一色学长的厨艺吧!”郑双龙咧嘴一笑,不等对方回答,便开始选择其余的食材了。

鱼,并不是郑双龙的专精,但是,但凡是厨师,都一定会有所涉猎的。

再加上鰆鱼料理中可是有着一道和豆腐有着千丝万缕联系的料理——鰆鱼千丝面,因此,用鰆鱼料理,郑双龙还是很自信的。

对有两千多年历史的豆腐,对有着无限包容的特性的豆腐,郑双龙可是相当的拿手的。

可是,制作“鰆鱼千丝面”可是很考验刀工的,其中“千丝豆腐”最考验刀工,千丝豆腐在淮扬菜中可是一道绝技,没有十年以上的对豆腐处理,根本没有可能将一盒豆腐切成几千根豆腐丝,放在清澈的水中,根根清晰、粗细均匀。

以郑双龙这【太刀掌握】九、【厨艺】十三的水平,似乎还远远的不够,不过,幸好的是,郑双龙有着二十一点的感知,再这份超凡感知之下,勉强还是能够完成这道料理的。

至于被对方看透自己厨艺什么的,郑双龙还真的不在意,郑双龙不是厨师,不是以厨师为主业。学习厨艺也仅仅只是为了让自己能够做出让立华奏满意的料理。

除此之外,其他有关于厨艺的问题,郑双龙都不会在意的。

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