听福王催自己赶快送货过去，虞衡心里早有准备，他在做防震马车的时候就考虑到了这一天，自从福王从岐州动身那一天，虞衡就让工人们暂时将工作重心放在制作防震马车上。
等到福王的回信到达虞衡手上后，虞衡手里的防震马车都能给京城的勋贵们每家提供一辆了。
虞衡也是个行动派，接了信立刻派护卫赶了一大波防震马车回京城。
不得不说，这些年风调雨顺，又有各种产量高的农作物，治安都好了不少。以往还有山匪收个买路财，这几年，随着普通百姓的生活水平蹭蹭往上涨，各地山匪数量也直线下降，不然的话，护卫们赶这么多辆马车，要是碰上山匪，一边护着马车，一边迎敌，也挺头痛的。
不过，作为一个吃货，虞衡更关心的还是卤制鸭脖鸭架之类辣味零嘴的事儿，这些可都是后世好评如潮的零嘴，经受住了人民群众的考验，京城百姓肯定也拒绝不了它们的味道。
更何况，虞衡真没浪费什么，一只鸭被安排得明明白白，除了鸭脖鸭翅鸭架之外，还有鸭舌鸭心鸭胗，全都采用卤制手法做好，都别有一番风味，没浪费任何一个部位。
想来这些零嘴一出，京城的家禽养殖行业要迎来生意巅峰。
福王回京时，虞衡还叮嘱他弄个小农场专门养鸡鸭来着，自给自足，方便卫生又安全，还能控制成本。
虞衡的建议，福王一直都是听的，尤其听到还能节约成本这点，福王更是双眼放光，回京后一边有规划的采购鸡鸭，一边开始买鸡仔鸭仔准备搞个家禽农场。
在众人火热朝天地抢着防震马车的同时，绝味居也悄悄上了新菜品。
这菜和以往的菜都不一样，凉菜熟食，拿手抓了就能啃。干干净净，除了辣椒外，看不出放了哪些调料。定价还特别坑，一小份鸭脖，也就半斤的量，就敢要四两银子，算下来一斤就是八两银子，相当于普通四口之家四年的花销，听起来就贼吓人。还有其他的鸭架鸭翅和鸭胗等物，价格也和鸭脖差不多，让人看着价格就忍不住思索：这到底是一只吃什么长大的鸭，身价竟然如此不菲。
出于对绝味居的信任，一部分客人虽然觉得绝味居有拿自己当冤大头之嫌，还是爽快地付了银子来了半斤鸭脖，伸手捏了一个放进嘴里啃了起来。
这一啃，哦豁，不得了，尝了这味儿的客人瞬间被打开了新世界的大门，都顾不上桌子上这碗鸭脖才刚开吃呢，赶紧呼叫小二，“再给我来两斤鸭脖！剩下的鸭架鸭胗那些，一样给我来半斤！”
其他人听了这话都被惊呆了，这回上新的花样可不少，点这么多，你吃的完吗？
事实证明，这点分量的鸭货，对成年男子来说，真不是个事儿。这位不差钱的仁兄当场为大家表演了什么叫做只要食物足够好吃，撑爆肚子也得继续干的干饭人精神。
要是虞衡在这里，肯定还能给福王分析一波，这哥们儿有点做吃播的天赋，他这么一敞开吃，都把周围的人给看饿了，总觉得他手里的东西特别香，仿佛有魔力一般，看着看着，其他人就不由掏出了银票招呼小二，“给我来半斤鸭脖！”
“鸭胗看起来不错，还没骨头，给我来半斤鸭胗！”
“我就爱啃骨头，给我上一斤鸭架！”
没过多久，绝味居今天上的新品鸭货就全都被一扫而空。
而后，其他人一吃，顿时两眼泪汪汪，不是被辣的，而是被自己蠢哭的：这么好吃的东西，我怎么就只买了这么点儿？
也有聪明人猜出了这些鸭货的做法到底是谁想出来的，忍不住感慨一句：嘉国公果然是广大老餮的福音，论起做吃的，天底下真没人能赶上他的。不是因为他的手艺有多好，而是因为他脑子好使，总能给大家的味蕾带来新惊喜。对吃货而言，还有比这更幸福的事儿吗？
当然没有。
嘉国公，吃货们心中永远的神。
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