三月十六。
这日宜动土, 宜开士。
宋贝和陈建林早就把开张的日子宣传出去, 那些老主顾都知道他们的店面即将在这天开张。
前一天的时候, 宋贝和陈建林就把家里的被褥衣服都带了过来。
当天晚上, 宋贝本以为自己会兴奋得睡不着, 可是, 出乎她的意料, 她一沾上枕头就睡得特别香甜,甚至还忘了盖上被子。
陈建林在下头忙活完明天要准备的东西后,一上楼, 就看见她歪着头熟睡得面色泛红。
他不由得露出一个笑容,帮她把被子盖好。
第二天一早。
陈建林一家就开始忙活了。
宋贝将洗好的猪肉一块块切成麻将块大小,炉火烧得正旺, 屋里每个人都忙活得脚不沾地, 切木耳、黄花菜、猪呢比桌椅板凳。
他们的店面不大,但收拾得很干净。
一进门的地方是两个灶台, 宋贝和陈建林就在灶台后忙活, 他们的后面是一堵墙, 墙壁上挂着一块块木牌, 上头写着本店的菜单, 卤肉面、臊子面、凉面, 还标清楚了价格。
东西准备得差不多了,听见外头有人来往的声音,宋贝便让陈建林开门了。
门一打开, 他们店里的香味便随着风传到了街道上。
“好香的味道, 这是啥味道?”一个上街来卖菜的老太太动了动鼻子,闻着味道走到了宋贝他们的店面门前,“宋姐面点?这里啥时候开了一家面店?”
这老太太显然是天天从这里经过,因此对这个地方熟悉得可谓是了若指掌,别说是多了一家面店,估计就是路上多了一块石头都瞒不过她的眼睛。
“老太太,咱们家面店刚开张,一碗臊子面四毛钱,还送一碗绿豆汤,您要不进来尝尝?”
白秀英热情地走出来招呼道。
她爽利的态度和赠送绿豆汤这关键的一句话成功地挽留住了老太太。
“那就来碗臊子面吧。”老太太说道。
她提着菜篮子走进店面,眼神还环视着周围,这店面看着倒是挺干净挺别致的。
白秀英先送上了一碗绿豆汤,老太太尝了一口,清甜爽口,那绿豆汤口感沙沙的,这手艺还真不错,而且也厚道,没因为是送的就只给盛一碗糖水而已。
“您的面来了。”
没过多久,白秀英又送上了一碗臊子面。
那臊子面红油拂面,汤色鲜、亮、正,老太太尝了一口面后,眼睛顿时一亮,这臊子面酸辣鲜,开胃得很,她也不去看周围了,低头吸溜起面来了。
白秀英看在眼里,脸上忍不住露出了个笑容。
没过多久,几个下夜班的工人就循着味道找到他们宋姐面店了。
“老板娘,你们今儿个开张,是不是送绿豆汤啊?”那工人问道。
“是,是,我们今儿个还多了其他菜色呢,有卤肉面和凉面,你们要什么面呢?”宋贝招呼着问道,这几个都是老主顾,她的态度自然更加热情。
“那就来碗卤肉面和两碗臊子面和一碗凉面吧。”
那几个工人瞧了眼墙壁上的菜单,嗅了嗅味道,利落地下了单。
宋贝便立即忙活开了,她先把面下在高汤里,而后打开盖子,卤肉的香味顿时迎面而来,那几个进来的工人都被馋得快流口水了。
几碗面很快上桌,那几个工人第一时间先尝了尝卤肉。
一尝到卤肉,几个人的筷子顿时就停不下来了,这卤肉卤得恰到好处,肥瘦相间,一入口,那肉的滋味便在口腔内爆炸开来,那肥肉一点儿也不腻味,说是入口即化半点儿不夸张,那瘦肉也不柴,不像有的卤肉煮的久了,瘦巴巴的像是在吃纸似的。
几个人吃得热火朝天,外头路过的人瞧见他们的吃相,都不禁站住了脚步。
这件面店的面这么好吃吗?
没过多久,宋贝就用她的实力向陈国成证明了他的担心完全是多余的。
一个小时不到,整个宋姐面店的座位都满了,外头还大排长龙。
陈国成和白秀英夫妻忙得脚不沾地,到处招呼客人。
“许妹子,在家不?”
许胜男正在家里忙活着做新衣裳呢,就听见外头传来徐婆子的声音。
一听到是徐婆子的声音,许胜男的眉头就不禁皱起,这徐婆子来,肯定又没有什么好事!
她正要不做声,装作不在家,谁知道外头就传来了一阵脚步声。
没等她反应呢,徐婆子已经走到门口,对着炕上的许胜男笑着说道:“许妹子,敢情你在家啊,刚才怎么不应一声?”
“我这不是忙着干活,没听见嘛。”许胜男笑笑说道。
徐婆子心知她在说谎也没有挑明,她看了眼许胜男手上的衣裳,“你这是在给奋斗做新衣裳啊?”
“是啊,奋斗也到了相看媳妇的年纪了,我寻思着给他做一件新衣裳,相亲的时候才体面一些。”
许胜男把手中的衣裳放下,说道。
她心里不由得感慨,现在这年代真是一年比一年变得更快,以前他们相亲,都是爹妈去瞧了,觉得不错便在一起了,现在的小年轻却不一样了,一定要男女双方见了面,觉得合适才能成了。
不过,许胜男也并不怎么担心宋奋斗会找不到媳妇,现在奋斗每个月能赚不少钱,再加上他长得也挺好看,不愁没人喜欢。
“奋斗也要相看媳妇了,这时间过得可真是快啊。”
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