因为好奇！
李丽质一整天都坐立不安，想要知道火锅到底是什么东西！
躺在床上翻来覆去睡不着！
突然！
门外一股辛辣的味飘来！
这其中夹扎着浓浓的香味！
这是她从来没有闻过的味道！
瞬间勾起了李丽质肚子里面的小馋虫！
“好香啊！”李丽质舔了舔嘴唇自语道。
她翻下床，沿着味道的方向走去！
“嗯？怎么来饭厅了！”李丽质来到饭厅门口，微微皱起了眉头！
她回想自己吃过的东西，没有一件是这种味道的
“难道这就是火锅的味道？”李丽质脸上顿时露出欣喜之色！
“你个小馋猫，你是署耗子的吧！”
“快进来，马上就吃！”
江晨笑道。
李丽质脸上露出尴尬之色！
“这味道好香啊！以前怎么没吃过？”
李丽质紧紧地盯着桌上放着的奇怪的铜锅！
周围是汤水，中间却是一个铜管，铜管里面还有炭在烧着。
“这……就是火锅？”
“这怎么吃？”
李丽质看着锅里面飘着红油的汤水好奇的问道！
“这个简单，想吃什么菜放入火锅中烫上一会，煮熟即可，可边煮边吃！感受亲自动手的乐趣！”
江晨介绍道！
李丽质扫视着周围摆放的生食，有些怀疑！
其中不少生食，她根本没见过！
而且这汤水怎么是红色的……
“这不是古董羹吗？”李丽质疑惑的问道。
不过她又觉得眼前这火锅又有些不一样！
“古董羹可比火锅差多了，火锅比古董羹好吃了不知道几倍！”
“最关键的就是调料，还有就是这汤水，可是整整用了一下午才熬好的高汤！”江晨感慨的说道！
“这样就比古董羹好吃？”李丽质瞪大了双眼问道。
李丽质口中的古董羹，在唐朝时也是盛行的！
在宫里的时候，李丽质经常会和李二吃上一锅，尝尝鲜！
不过她并不觉得古董羹有多好吃啊！
“尝尝不就知道了！”江晨笑了笑，夹起一块牛肚放在滚烫的火锅中，滑动几下，便放在李丽质的碗中！
“快坐下吃吧！”
江晨也已经很久没有吃火锅了，今天特意宰了一头牛吃火锅！
“这……煮好了吗？”
李丽质依旧带着怀疑之色把牛肚放进嘴巴！
顿时李丽质眼睛一亮！
“这是什么东西，好好吃啊！”
“我还要！”
李丽质兴奋的说道！
吃了她才发现这火锅真的比古董羹好吃多了！
这汤水再加上一股浓浓的辛辣味，一口放进嘴巴，简直回味无穷啊！
特别是江晨夹的这块像是块肉的东西，脆脆的，很有嚼劲，太好吃啦！
“这是牛肚！”江晨嘴角露出一丝笑容道！
李丽质顿时瞪大了双眼，满脸的不可思议之色！
“牛……牛肚？”
“牛的肚子？这能吃吗？”
李丽质心中十分震惊！
这直接刷新了她对食物的认知！
“你刚才不是吃了吗？今天我们吃的是全牛宴！”江晨道！
“啊？牛不是不让随便杀的吗？”李丽质微微皱起了眉头！
在大唐，牛是不能随便杀的，每头牛都有持牛证，都要在官府备案的，除非牛病死或者意外上报官府后才能吃牛！
作为李二最宠爱的女儿，已经很久没有吃到牛肉了！
“在万安县可以吃牛肉！”
“万安县有专门的人养牛，一共养了几百头的牛呢，要是不吃牛肉，那养来做什么？”
江晨淡淡的说道！
万安县的畜牧业已经被治理的非常发达！
想吃什么就有什么，根本不用愁！
“几百头牛？这……这也太多了吧？”李丽质不可思议的说道。
在她的印象里半个长安城也就这么多吧！
“这是专门养殖的是黄牛，用来吃的，每家每户都还养着一到两头水牛作为耕地使用！”江晨道！
“那岂不是说万安县一共加起来有上千头的牛？”李丽质目瞪口呆的说道。
“一万头牛应该是有的！”江晨道！
咕噜！
李丽质震惊的已经说不出话来了！
眼中无比复杂！
在大家都把牛当作一种必不可少的劳力的时候，在万安县已经把牛彻底当成了一种食物！
现在她理解江晨为什么说可以吃牛肉了，人家根本就不缺牛啊！
“这么多牛吃的过来吗？”李丽质疑惑的问道！
江晨微微一笑，“牛可不仅仅只是为了杀了吃肉！”
“还能有别的用处！”
“你早上和的白色液体就是牛的奶，喝了能强身健体！”
“要是条件可以，我大唐子民都应该多喝牛奶！”
江晨感慨的说道！！
只是这话一出，李丽质一脸震惊！
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